烏珠穆沁羊以體大肉多、脂尾巨大、生長速度快、肉質(zhì)優(yōu)良而聞名遐邇。烏珠穆沁羊產(chǎn)于錫林郭勒盟水草豐美的烏珠穆沁草原,形成歷史悠久,可追溯到300余年以前。
烏珠穆沁羊以其獨(dú)特的優(yōu)特點(diǎn)名列全區(qū)肉用羊之首,可譽(yù)為內(nèi)蒙古綿羊之最。一是體格最大,成年公羊體高80厘米,體長82厘米,胸圍106厘米。母羊相應(yīng)為74厘米,81厘米和94厘米。二是體重最大,成年公羊體重最高達(dá)98千克;母羊達(dá)76千克。據(jù)測定資料,東烏旗巴音呼布爾蘇木選育群中,一只羯羊達(dá)到124.57千克的最高紀(jì)錄。三是產(chǎn)肉最多,烏珠穆沁羊具有良好的產(chǎn)肉性能,據(jù)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)測試,3951號羯羊胴體重達(dá)42.25千克,屠宰率高達(dá)60.36%,凈肉率為46.6%。3938號6個月齡羔羊胴體重達(dá)24.25千克。屠宰率為57.36%,凈肉率達(dá)43%。四是尾肥最大,巨大的脂尾是烏珠穆沁羊的突出特點(diǎn),成年羊的脂尾寬度25厘米,長度23~24厘米,尾圍55~60厘米,尾重5~6千克。當(dāng)年羔羊的尾重達(dá)到2.5~3.0千克。五是生長速度最快,成熟早。烏珠穆沁羊6個月齡羔羊平均體重43.7千克,高者達(dá)到52千克。羔羊在生長高峰期,日增重為319克,高者達(dá)到400克。當(dāng)年羔羊體重可達(dá)到成年羊的50%~60%。
烏珠穆沁羊以體大肉多、脂尾巨大、生長速度快、肉質(zhì)優(yōu)良而聞名遐邇。烏珠穆沁羊產(chǎn)于錫林郭勒盟水草豐美的烏珠穆沁草原,形成歷史悠久,可追溯到300余年以前。
烏珠穆沁羊以其獨(dú)特的優(yōu)特點(diǎn)名列全區(qū)肉用羊之首,可譽(yù)為內(nèi)蒙古綿羊之最。一是體格最大,成年公羊體高80厘米,體長82厘米,胸圍106厘米。母羊相應(yīng)為74厘米,81厘米和94厘米。二是體重最大,成年公羊體重最高達(dá)98千克;母羊達(dá)76千克。據(jù)測定資料,東烏旗巴音呼布爾蘇木選育群中,一只羯羊達(dá)到124.57千克的最高紀(jì)錄。三是產(chǎn)肉最多,烏珠穆沁羊具有良好的產(chǎn)肉性能,據(jù)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)測試,3951號羯羊胴體重達(dá)42.25千克,屠宰率高達(dá)60.36%,凈肉率為46.6%。3938號6個月齡羔羊胴體重達(dá)24.25千克。屠宰率為57.36%,凈肉率達(dá)43%。四是尾肥最大,巨大的脂尾是烏珠穆沁羊的突出特點(diǎn),成年羊的脂尾寬度25厘米,長度23~24厘米,尾圍55~60厘米,尾重5~6千克。當(dāng)年羔羊的尾重達(dá)到2.5~3.0千克。五是生長速度最快,成熟早。烏珠穆沁羊6個月齡羔羊平均體重43.7千克,高者達(dá)到52千克。羔羊在生長高峰期,日增重為319克,高者達(dá)到400克。當(dāng)年羔羊體重可達(dá)到成年羊的50%~60%。