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            名優(yōu)土特產(chǎn)品

            發(fā)布時間:2012-05-26 【字體:
            •  蕨菜。蕨菜屬蕨科植物,別名龍頭菜、如意菜、拳頭菜。

                  本種為中、朝、日傳統(tǒng)山菜,我國東北地區(qū)產(chǎn)量巨大,出口之余尚可作為風(fēng)味食品適當(dāng)開發(fā)。

                  蕨菜系多年生草本植物,高1余,葉分別生在橫走的黑色根狀莖上,卵狀三角形,23次羽裂。子囊群呈一連續(xù)的窄條,鑲嵌在葉緣的背面。幼葉拳卷,具淡褐色毛。它富含粗蛋白、碳水化合物、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)元素。

                  黑木耳。黑木耳片大、肉厚、質(zhì)純,主要盛產(chǎn)于呼倫貝爾市林區(qū),是主要出口產(chǎn)品之一。黑木耳中含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維、鈣、磷、胡羅卜素等,味道清淡,爽脆可口,是山珍上品。黑木耳對人體內(nèi)毛類及纖維有吸附清洗作用,是紡織工廠保健食品之一。黑木耳還有補(bǔ)氣、益血、生津、潤肺功能,可治肺結(jié)核、產(chǎn)后虛弱、抽筋、麻木等疾病。

                  鹿茸。鹿茸包括梅花鹿茸和馬鹿茸,或稱黃毛鹿茸和青毛鹿茸,為雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。鹿茸為名貴中藥,味甘咸,性溫,具有補(bǔ)血、壯陽、益精髓、強(qiáng)筋骨的功能。鹿茸為呼倫貝爾市傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。

                  猴頭蘑。猴頭蘑是一種名貴食用菌,其形狀酷似猴頭而得名。猴頭蘑一般在兩棵柞樹間相對而生,遙遙相對,雙生雙萎,相距幾米或幾十米不等。人們常將猴頭與燕窩、魚翅并提,十分名貴。

                                                   ——來源于《內(nèi)蒙古旅游志·光盤版》
               


               

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            名優(yōu)土特產(chǎn)品

            發(fā)布時間:2012-05-26 來源:本站原創(chuàng)        【字體:
            •  蕨菜。蕨菜屬蕨科植物,別名龍頭菜、如意菜、拳頭菜。

                  本種為中、朝、日傳統(tǒng)山菜,我國東北地區(qū)產(chǎn)量巨大,出口之余尚可作為風(fēng)味食品適當(dāng)開發(fā)。

                  蕨菜系多年生草本植物,高1余,葉分別生在橫走的黑色根狀莖上,卵狀三角形,23次羽裂。子囊群呈一連續(xù)的窄條,鑲嵌在葉緣的背面。幼葉拳卷,具淡褐色毛。它富含粗蛋白、碳水化合物、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)元素。

                  黑木耳。黑木耳片大、肉厚、質(zhì)純,主要盛產(chǎn)于呼倫貝爾市林區(qū),是主要出口產(chǎn)品之一。黑木耳中含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維、鈣、磷、胡羅卜素等,味道清淡,爽脆可口,是山珍上品。黑木耳對人體內(nèi)毛類及纖維有吸附清洗作用,是紡織工廠保健食品之一。黑木耳還有補(bǔ)氣、益血、生津、潤肺功能,可治肺結(jié)核、產(chǎn)后虛弱、抽筋、麻木等疾病。

                  鹿茸。鹿茸包括梅花鹿茸和馬鹿茸,或稱黃毛鹿茸和青毛鹿茸,為雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。鹿茸為名貴中藥,味甘咸,性溫,具有補(bǔ)血、壯陽、益精髓、強(qiáng)筋骨的功能。鹿茸為呼倫貝爾市傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。

                  猴頭蘑。猴頭蘑是一種名貴食用菌,其形狀酷似猴頭而得名。猴頭蘑一般在兩棵柞樹間相對而生,遙遙相對,雙生雙萎,相距幾米或幾十米不等。人們常將猴頭與燕窩、魚翅并提,十分名貴。

                                                   ——來源于《內(nèi)蒙古旅游志·光盤版》
               


               

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