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            高粱

            發(fā)布時(shí)間:2019-06-15 【字體:
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              一、種植歷史

              高粱,亦稱(chēng)蜀黍、蜀秫、蘆穄、蘆粟等。內(nèi)蒙古東部稱(chēng)紅糧,西部俗稱(chēng)茭子。

              內(nèi)蒙古自治區(qū)早在公元前200年西漢初期,鄰近中原一帶的烏桓地方(老哈河畔,今赤峰市南部旗縣)即出現(xiàn)以高粱為制酒原料制白酒,以此推測(cè),高粱在內(nèi)蒙古的栽培歷史己有2000多年。赤峰市早在公元947年遼代就有高粱的種植。清咸豐后弛禁放荒,發(fā)展農(nóng)業(yè),盛產(chǎn)高粱、玉米的河北、山東等省農(nóng)民移墾東北,使東北成為高粱的主產(chǎn)區(qū),伴隨移民向內(nèi)蒙古東部遷徙,高粱遂成了哲里木盟(今通遼市)、昭烏達(dá)盟(今赤峰市)沿西遼河流域的主要作物。

              高粱按用途不同可分為食用高粱、糖用高粱和帚用高粱。內(nèi)蒙古種植的主要是食用高粱,以下所述均為食用高粱。

              高粱是內(nèi)蒙古自治區(qū)主要糧食作物之一,歷史上種植面積很大。1914年,東部扎賚特等16個(gè)旗統(tǒng)計(jì),共生產(chǎn)高粱149 250噸,占糧食總產(chǎn)的20.98%;1938年,東部科爾沁右翼前旗等21個(gè)旗縣統(tǒng)計(jì),共種植高粱441 525公頃,總產(chǎn)360 493噸,分別占全區(qū)的95.27%95.47%。是年,西部歸綏縣等9個(gè)縣統(tǒng)計(jì),共種植高粱21 940公頃,總產(chǎn)17 088噸,分別占全區(qū)的4.73%4.53%。1941年,東部翁牛特等26個(gè)旗縣統(tǒng)計(jì),共種植高粱597 303公頃,總產(chǎn)474 875噸,分別占糧食播種面積和產(chǎn)量的24.55%27.35%。其中播種面積和產(chǎn)量最多的旗縣有敖漢旗、喀喇沁左旗、喀喇沁中旗、通遼縣、科左中旗等5個(gè)旗縣。

              內(nèi)蒙古自治區(qū)成立后,1948年,全區(qū)高粱播種面積為397 000公頃。1952年,面積達(dá)到510 000公頃,但未超過(guò)1941年的歷史最高水平。以后逐年下降,1964年,降至422 000公頃。1974年,降至280 333公頃。1980年,降至168 000公頃。1990年,下降到134 333公頃。總產(chǎn)1940年為310 000噸,1980年降至231 000噸。1990年因單產(chǎn)提高,雖然播種面積接近1949年后的最低點(diǎn),但總產(chǎn)仍達(dá)到了388 895噸。公頃產(chǎn)量1938年為814.69公斤,1941年,為795.03公斤,1948年,為787.5公斤。1949年后,單產(chǎn)呈逐年增加趨勢(shì)。1953、1959、1961年曾達(dá)到1185公斤。以后有增有減,1975年,曾達(dá)到1755公斤,1980年,為1372.5公斤。20世紀(jì)80年代后單產(chǎn)逐年提高,到1990年公頃產(chǎn)量達(dá)到2895公斤。(19481990年高粱面積和產(chǎn)量情況見(jiàn)表4-1-8

              二、產(chǎn)區(qū)分布

              高粱適應(yīng)性較廣,平川水地、澇洼堿地、旱坡地都能栽培。全區(qū)除錫林郭勒盟、呼倫貝爾盟(今呼倫貝爾市)嶺北、烏蘭察布盟(今烏蘭察布市)、呼和浩特市陰山以北和包頭市、巴彥淖爾盟(今巴彥淖爾市)狼山以北冷涼地區(qū)外,各地均有種植。西遼河、西拉木倫河流域主要分布在赤峰市郊區(qū)、翁牛特旗、寧城縣、喀喇沁旗、敖漢旗、阿魯科爾沁旗等旗縣和哲盟的通遼市、開(kāi)魯縣、奈曼旗、科左中旗、科左后旗、庫(kù)倫旗等地。嫩江流域主要分布在興安盟的科右中旗、科右前旗、扎賚特旗、突泉縣等旗縣和呼盟嶺南扎蘭屯市、阿榮旗、莫力達(dá)瓦旗三旗市。西部地區(qū)主要分布在大青山前土默川地區(qū)和巴彥淖爾盟、伊克昭盟(今鄂爾多斯市)沿黃河各旗縣;阿拉善盟集中種植在阿拉善左旗,種植面積不大。

              1941年,高粱主產(chǎn)區(qū)通遼、開(kāi)魯、喀喇沁右旗、喀喇沁中旗等地高粱播種面積和總產(chǎn)均占各旗縣糧豆總播種面積和總產(chǎn)的30%以上??哂移臁⒅衅?、敖漢、通遼、科左中旗等旗縣高粱播種面積和總產(chǎn)分別占東部區(qū)高粱總播種面積和總產(chǎn)的10%以上,至20世紀(jì)80年代播種面積銳減,這些旗縣的播種面積和總產(chǎn)已降到占本旗縣糧豆播種面積和總產(chǎn)的10%15%左右,20世紀(jì)90年代占11%17%左右,其中種植面積較大的寧城縣高粱播種面積和產(chǎn)量分別占到本旗縣糧豆播種面積和總產(chǎn)的17%19%20世紀(jì)8090年代高粱種植面積大幅度下降,但分布沒(méi)有多大變化,仍以赤峰市、哲里木盟為集中產(chǎn)地。1980年哲里木盟高粱播種面積和產(chǎn)量分別占全區(qū)高粱總播面積和產(chǎn)量的36.97%39.50%,赤峰市為30.47%20.54%。20世紀(jì)90年代赤峰市比重上升,高粱播種面積和總產(chǎn)分別占全區(qū)高粱播種面積和產(chǎn)量的39.41%36.71%,哲里木盟則分別占到38.73%39.82%。但面積、產(chǎn)量仍以哲盟、赤峰市為最多。

              三、品種演變

              1949年前,自治區(qū)種植的高粱品種主要是移民由原住地帶來(lái)的農(nóng)家品種經(jīng)馴化形成的當(dāng)?shù)仄贩N。20世紀(jì)30年代,東北淪陷時(shí)期東部曾引進(jìn)一些品種試驗(yàn),西部由華洋義賑會(huì)從美、法等國(guó)引進(jìn)一些品種試種。20世紀(jì)50年代初期生產(chǎn)上應(yīng)用的品種己將近30個(gè)。

              內(nèi)蒙古種植的高粱主要是粳性品種,東部個(gè)別農(nóng)民為了自食也栽培少量粘性品種。

              20世紀(jì)3040年代東北淪陷時(shí)期,公主嶺農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)曾對(duì)東北地區(qū)一些農(nóng)家優(yōu)良品種進(jìn)行系統(tǒng)選育,并對(duì)選出的品種分區(qū)推廣。適于昭烏達(dá)盟中南部和哲里木盟南部推廣種植的品種有黑殼雙心半、黑殼蛇眼紅和大黃殼,東部偏北地區(qū)推廣了紅棒子和黑殼2號(hào)。這些推廣品種和當(dāng)時(shí)農(nóng)家廣泛種植的打鑼棒、小黃殼、紅棒子、歪脖張、小白臉、大白臉、大蛇眼、小蛇眼、竹葉青、黃殼緊穗、黃殼散穗、喜鵲白、紅殼緊穗、紅殼散穗等農(nóng)家品種在生產(chǎn)上一直使用至20世紀(jì)5060年代。西部地區(qū)20世紀(jì)50年代前種植的農(nóng)家品種主要有二歪脖、短三尺、牛心紅等。

              20世紀(jì)60年代末期全區(qū)開(kāi)始推廣三系雜交高粱。東部推廣的雜交品種有吉雜27、遺雜1號(hào)、遺雜2號(hào)、赤育9號(hào)、哲雜6號(hào)、赤雜13號(hào)、敖雜1號(hào)、敖雜2號(hào)、哲雜13號(hào)、哲雜14號(hào)、哲雜15號(hào)、赤雜6號(hào)、赤雜7號(hào)等。西部地區(qū)種植的雜交種主要是同雜2號(hào)、晉雜5號(hào)、蒙雜3號(hào)、包雜1號(hào)、內(nèi)雜6號(hào)等。20世紀(jì)70年代以后,農(nóng)家品種已基本被淘汰。

              四、耕作栽培

              1.輪作。種植高粱,都采取輪作制。東部區(qū)主要的輪作形式是大豆-高粱-谷子-高粱-大豆-谷子。玉米種植面積較大的地區(qū)則為谷子-玉米-高粱或高粱-玉米-谷子-大豆。新開(kāi)荒地區(qū)第一年種糜子,以后依次是谷子-大豆-高粱(施肥)或糜子-大豆-高粱-谷子;適于種植馬鈴薯的地區(qū)輪作形式為馬鈴薯-高粱-谷子小麥占一定比例的偏北地區(qū)則為小麥-豆類(lèi)-高粱。高粱種植面積較大的地區(qū),有時(shí)高粱重茬,重茬的輪作形式是大豆-高粱-高粱-谷子-大豆。

              2.播種。東、西部截然不同。東部垅作,根據(jù)墑情和自然條件采取不同的垅上播種方法。歷史上垅作地區(qū)種高粱多采用種、豁溝種,用點(diǎn)葫蘆點(diǎn)播,或用手摔籽:施肥時(shí)也有扣種的。墑好時(shí)大 種,跟隨播種踩上、下格子保墑:墑差時(shí)豁溝種,犁上加草把將干土分到兩旁,覆土?xí)r不易帶干土;為施肥方便也采用扣種。哲盟風(fēng)沙大,多種下壟,即種子播在新形成的壟溝內(nèi)。赤峰市秋季挑茬子,入冬前或春播前將垅復(fù)原稱(chēng)合壟,犁翻過(guò)的地在春耕前將垅恢復(fù)起來(lái)稱(chēng)打垅,播種時(shí)再在垅上開(kāi)溝播種。

              進(jìn)入20世紀(jì)60年代,東部垅作地區(qū)開(kāi)始用機(jī)播,即將舊垅破茬后用播種機(jī)在垅上播雙苗眼,增加密度。

              西部平作是在秋翻耙耱好的地上用耬播種,隨播隨打砬砘,防止跑墑,也有用糞耬播種和抓糞犁播的。1956年在西部推廣耘鋤后,土默川一帶有的用耘鋤開(kāi)溝播種,可任意調(diào)整行距。

              播種期,一般都在“立夏”前后,高粱播的過(guò)早,遇低溫多濕容易粉種,所以從1949年前到現(xiàn)在播種期變化不大。

              播種量,赤峰市一帶畝播2.5公斤左右,通遼一帶1.5公斤~2公斤,西部地區(qū)1.5公斤~2.5公斤。

              3.田間管理。

              間、定苗:苗現(xiàn)3片~4片葉時(shí)鋤第一遍草,西部結(jié)合鋤第一遍草進(jìn)行間苗,五六片葉時(shí)定苗,東部用大鋤定苗,西部用手鋤定苗。赤峰市有的地區(qū)還在定苗后,扒土?xí)窀?SPAN lang=EN-US>7天~10天,曬根的原則是:曬黑不曬黃,曬壯不曬弱,曬濕不曬干。

              20世紀(jì)50年代初期以前東部每畝保苗2000多株,西部3000株左右。20世紀(jì)60年代普遍達(dá)3000株以上,個(gè)別豐產(chǎn)地塊達(dá)5000株。20世紀(jì)80年代推廣模式化和標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)后,中高稈雜交品種畝保苗5000株~6000株,中矮桿品種6000株~8000株。

              東部定苗后用犁培土(趟地),每鋤一次草,隨之即培一次土(趟地),西部則在鋤地的同時(shí)用鋤向根部培土。東部區(qū)民國(guó)時(shí)期為了多種地,管理很粗放,一般都鏟兩次趟一遍:1949年以后,強(qiáng)調(diào)精耕細(xì)作,多數(shù)都作到了二鏟二趟或三鏟兩趟,管理細(xì)致的農(nóng)民進(jìn)行三鏟三趟。為了消滅雜草為下茬作物創(chuàng)造良好的生育條件,放一遍秋垅或拔一次大草。西部在管理后期有的淺鋤滅草,清除未成熟的草籽。

              施肥、灌水:1949年前,高粱很少有施底肥和追肥的。1949年后,有的高粱鋪施(羊糞)或條施農(nóng)家肥500公斤~1000公斤。進(jìn)入20世紀(jì)60年代,開(kāi)始用化肥追肥。20世紀(jì)80年代推廣綜合配套措施和標(biāo)準(zhǔn)化栽培以來(lái),高粱多鋪施有機(jī)肥作底肥或結(jié)合秋翻壓一部分碳銨,播種時(shí)用磷酸二銨作種肥,追肥多數(shù)作到氮磷配合,分期追肥,肥少時(shí)在拔節(jié)期集中一次追肥,肥多時(shí)于拔節(jié)、孕穗期兩次施用,兩次共用尿素15公斤左右,多的達(dá)20余公斤。

               

              19481990年內(nèi)蒙古自治區(qū)高粱生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表

               

              東部多把高粱種在旱地上,發(fā)展井灌后有的種在水澆畦田上。西部有的種在水地上,生長(zhǎng)期間根據(jù)需要灌1次~2次水。

              病蟲(chóng)害防治:高粱的主要病害有裸黑穗病、絲黑穗病和堅(jiān)黑穗病。蟲(chóng)害主要是為害幼苗的金針蟲(chóng)和朝鮮黑金龜子幼蟲(chóng)(俗稱(chēng)蠐螬)和生育期間的高粱蚜、粘蟲(chóng)等。高粱蚜是高粱的毀滅性害蟲(chóng)。

              東部淪陷時(shí)期曾推行過(guò)福爾馬林和王銅拌種防治黑穗病。但面積很小。

              20世紀(jì)50年代初期,對(duì)地下害蟲(chóng)主要是發(fā)動(dòng)群眾捕捉,雖有效果,但防治面積不大。

              20世紀(jì)50年代中期,開(kāi)始普遍采用賽力散和666混合拌種防治黑穗病和地下害蟲(chóng)。20世紀(jì)80年代則改用拌種雙、甲銨磷拌種或施毒谷防治,效果顯著。

              1949年前,發(fā)生高粱蚜?xí)r,認(rèn)為是天災(zāi),無(wú)法防治,只有聽(tīng)天由命。20世紀(jì)50年代曾組織群眾人工擼掉蚜蟲(chóng)或用剪刀剪、鐮刀割掉下部的2個(gè)~3個(gè)葉片,發(fā)生多時(shí)用小黃蒿掃或揚(yáng)炕洞子灰。20世紀(jì)50年代末期開(kāi)始用藥劑防治,噴666粉或小灰摻666粉。也有的第一遍噴灑1059,第二遍噴160519607月、19617月及1964年在哲盟曾用飛機(jī)噴藥防蚜治螟,1960年和1961年分別防治0.93萬(wàn)公頃和2.65萬(wàn)公頃。進(jìn)入20世紀(jì)80年代則選用抗蟲(chóng)良種、藥劑防治等綜合措施治蚜,一般用樂(lè)果乳油兌水噴灑。防治粘蟲(chóng)則用滅幼眠3號(hào)噴霧或用除蟲(chóng)精粉噴粉。

              4.收獲。“秋分”前后,高粱進(jìn)入臘熟末期,及時(shí)收獲。將高粱割倒捆成捆碼在地中晾曬,降低水分,以便貯藏,貯藏中高粱籽粒水分多控制在13%以下。

               

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            內(nèi)蒙古自治區(qū)多種經(jīng)濟(jì)形式(1983—1990)
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            高粱

            發(fā)布時(shí)間:2019-06-15 來(lái)源:《農(nóng)業(yè)志>>第四篇農(nóng)作物>>第一章糧豆作物>>第七節(jié)高粱》        【字體:
            •  

               

               

              一、種植歷史

              高粱,亦稱(chēng)蜀黍、蜀秫、蘆穄、蘆粟等。內(nèi)蒙古東部稱(chēng)紅糧,西部俗稱(chēng)茭子。

              內(nèi)蒙古自治區(qū)早在公元前200年西漢初期,鄰近中原一帶的烏桓地方(老哈河畔,今赤峰市南部旗縣)即出現(xiàn)以高粱為制酒原料制白酒,以此推測(cè),高粱在內(nèi)蒙古的栽培歷史己有2000多年。赤峰市早在公元947年遼代就有高粱的種植。清咸豐后弛禁放荒,發(fā)展農(nóng)業(yè),盛產(chǎn)高粱、玉米的河北、山東等省農(nóng)民移墾東北,使東北成為高粱的主產(chǎn)區(qū),伴隨移民向內(nèi)蒙古東部遷徙,高粱遂成了哲里木盟(今通遼市)、昭烏達(dá)盟(今赤峰市)沿西遼河流域的主要作物。

              高粱按用途不同可分為食用高粱、糖用高粱和帚用高粱。內(nèi)蒙古種植的主要是食用高粱,以下所述均為食用高粱。

              高粱是內(nèi)蒙古自治區(qū)主要糧食作物之一,歷史上種植面積很大。1914年,東部扎賚特等16個(gè)旗統(tǒng)計(jì),共生產(chǎn)高粱149 250噸,占糧食總產(chǎn)的20.98%;1938年,東部科爾沁右翼前旗等21個(gè)旗縣統(tǒng)計(jì),共種植高粱441 525公頃,總產(chǎn)360 493噸,分別占全區(qū)的95.27%95.47%。是年,西部歸綏縣等9個(gè)縣統(tǒng)計(jì),共種植高粱21 940公頃,總產(chǎn)17 088噸,分別占全區(qū)的4.73%4.53%。1941年,東部翁牛特等26個(gè)旗縣統(tǒng)計(jì),共種植高粱597 303公頃,總產(chǎn)474 875噸,分別占糧食播種面積和產(chǎn)量的24.55%27.35%。其中播種面積和產(chǎn)量最多的旗縣有敖漢旗、喀喇沁左旗、喀喇沁中旗、通遼縣、科左中旗等5個(gè)旗縣。

              內(nèi)蒙古自治區(qū)成立后,1948年,全區(qū)高粱播種面積為397 000公頃。1952年,面積達(dá)到510 000公頃,但未超過(guò)1941年的歷史最高水平。以后逐年下降,1964年,降至422 000公頃。1974年,降至280 333公頃。1980年,降至168 000公頃。1990年,下降到134 333公頃??偖a(chǎn)1940年為310 000噸,1980年降至231 000噸。1990年因單產(chǎn)提高,雖然播種面積接近1949年后的最低點(diǎn),但總產(chǎn)仍達(dá)到了388 895噸。公頃產(chǎn)量1938年為814.69公斤,1941年,為795.03公斤,1948年,為787.5公斤。1949年后,單產(chǎn)呈逐年增加趨勢(shì)。1953、1959、1961年曾達(dá)到1185公斤。以后有增有減,1975年,曾達(dá)到1755公斤,1980年,為1372.5公斤。20世紀(jì)80年代后單產(chǎn)逐年提高,到1990年公頃產(chǎn)量達(dá)到2895公斤。(19481990年高粱面積和產(chǎn)量情況見(jiàn)表4-1-8

              二、產(chǎn)區(qū)分布

              高粱適應(yīng)性較廣,平川水地、澇洼堿地、旱坡地都能栽培。全區(qū)除錫林郭勒盟、呼倫貝爾盟(今呼倫貝爾市)嶺北、烏蘭察布盟(今烏蘭察布市)、呼和浩特市陰山以北和包頭市、巴彥淖爾盟(今巴彥淖爾市)狼山以北冷涼地區(qū)外,各地均有種植。西遼河、西拉木倫河流域主要分布在赤峰市郊區(qū)、翁牛特旗、寧城縣、喀喇沁旗、敖漢旗、阿魯科爾沁旗等旗縣和哲盟的通遼市、開(kāi)魯縣、奈曼旗、科左中旗、科左后旗、庫(kù)倫旗等地。嫩江流域主要分布在興安盟的科右中旗、科右前旗、扎賚特旗、突泉縣等旗縣和呼盟嶺南扎蘭屯市、阿榮旗、莫力達(dá)瓦旗三旗市。西部地區(qū)主要分布在大青山前土默川地區(qū)和巴彥淖爾盟、伊克昭盟(今鄂爾多斯市)沿黃河各旗縣;阿拉善盟集中種植在阿拉善左旗,種植面積不大。

              1941年,高粱主產(chǎn)區(qū)通遼、開(kāi)魯、喀喇沁右旗、喀喇沁中旗等地高粱播種面積和總產(chǎn)均占各旗縣糧豆總播種面積和總產(chǎn)的30%以上??哂移?、中旗、敖漢、通遼、科左中旗等旗縣高粱播種面積和總產(chǎn)分別占東部區(qū)高粱總播種面積和總產(chǎn)的10%以上,至20世紀(jì)80年代播種面積銳減,這些旗縣的播種面積和總產(chǎn)已降到占本旗縣糧豆播種面積和總產(chǎn)的10%15%左右,20世紀(jì)90年代占11%17%左右,其中種植面積較大的寧城縣高粱播種面積和產(chǎn)量分別占到本旗縣糧豆播種面積和總產(chǎn)的17%19%。20世紀(jì)8090年代高粱種植面積大幅度下降,但分布沒(méi)有多大變化,仍以赤峰市、哲里木盟為集中產(chǎn)地。1980年哲里木盟高粱播種面積和產(chǎn)量分別占全區(qū)高粱總播面積和產(chǎn)量的36.97%39.50%,赤峰市為30.47%20.54%。20世紀(jì)90年代赤峰市比重上升,高粱播種面積和總產(chǎn)分別占全區(qū)高粱播種面積和產(chǎn)量的39.41%36.71%,哲里木盟則分別占到38.73%39.82%。但面積、產(chǎn)量仍以哲盟、赤峰市為最多。

              三、品種演變

              1949年前,自治區(qū)種植的高粱品種主要是移民由原住地帶來(lái)的農(nóng)家品種經(jīng)馴化形成的當(dāng)?shù)仄贩N。20世紀(jì)30年代,東北淪陷時(shí)期東部曾引進(jìn)一些品種試驗(yàn),西部由華洋義賑會(huì)從美、法等國(guó)引進(jìn)一些品種試種。20世紀(jì)50年代初期生產(chǎn)上應(yīng)用的品種己將近30個(gè)。

              內(nèi)蒙古種植的高粱主要是粳性品種,東部個(gè)別農(nóng)民為了自食也栽培少量粘性品種。

              20世紀(jì)3040年代東北淪陷時(shí)期,公主嶺農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)曾對(duì)東北地區(qū)一些農(nóng)家優(yōu)良品種進(jìn)行系統(tǒng)選育,并對(duì)選出的品種分區(qū)推廣。適于昭烏達(dá)盟中南部和哲里木盟南部推廣種植的品種有黑殼雙心半、黑殼蛇眼紅和大黃殼,東部偏北地區(qū)推廣了紅棒子和黑殼2號(hào)。這些推廣品種和當(dāng)時(shí)農(nóng)家廣泛種植的打鑼棒、小黃殼、紅棒子、歪脖張、小白臉、大白臉、大蛇眼、小蛇眼、竹葉青、黃殼緊穗、黃殼散穗、喜鵲白、紅殼緊穗、紅殼散穗等農(nóng)家品種在生產(chǎn)上一直使用至20世紀(jì)5060年代。西部地區(qū)20世紀(jì)50年代前種植的農(nóng)家品種主要有二歪脖、短三尺、牛心紅等。

              20世紀(jì)60年代末期全區(qū)開(kāi)始推廣三系雜交高粱。東部推廣的雜交品種有吉雜27、遺雜1號(hào)、遺雜2號(hào)、赤育9號(hào)、哲雜6號(hào)、赤雜13號(hào)、敖雜1號(hào)、敖雜2號(hào)、哲雜13號(hào)、哲雜14號(hào)、哲雜15號(hào)、赤雜6號(hào)、赤雜7號(hào)等。西部地區(qū)種植的雜交種主要是同雜2號(hào)、晉雜5號(hào)、蒙雜3號(hào)、包雜1號(hào)、內(nèi)雜6號(hào)等。20世紀(jì)70年代以后,農(nóng)家品種已基本被淘汰。

              四、耕作栽培

              1.輪作。種植高粱,都采取輪作制。東部區(qū)主要的輪作形式是大豆-高粱-谷子-高粱-大豆-谷子。玉米種植面積較大的地區(qū)則為谷子-玉米-高粱或高粱-玉米-谷子-大豆。新開(kāi)荒地區(qū)第一年種糜子,以后依次是谷子-大豆-高粱(施肥)或糜子-大豆-高粱-谷子;適于種植馬鈴薯的地區(qū)輪作形式為馬鈴薯-高粱-谷子小麥占一定比例的偏北地區(qū)則為小麥-豆類(lèi)-高粱。高粱種植面積較大的地區(qū),有時(shí)高粱重茬,重茬的輪作形式是大豆-高粱-高粱-谷子-大豆。

              2.播種。東、西部截然不同。東部垅作,根據(jù)墑情和自然條件采取不同的垅上播種方法。歷史上垅作地區(qū)種高粱多采用種、豁溝種,用點(diǎn)葫蘆點(diǎn)播,或用手摔籽:施肥時(shí)也有扣種的。墑好時(shí)大 種,跟隨播種踩上、下格子保墑:墑差時(shí)豁溝種,犁上加草把將干土分到兩旁,覆土?xí)r不易帶干土;為施肥方便也采用扣種。哲盟風(fēng)沙大,多種下壟,即種子播在新形成的壟溝內(nèi)。赤峰市秋季挑茬子,入冬前或春播前將垅復(fù)原稱(chēng)合壟,犁翻過(guò)的地在春耕前將垅恢復(fù)起來(lái)稱(chēng)打垅,播種時(shí)再在垅上開(kāi)溝播種。

              進(jìn)入20世紀(jì)60年代,東部垅作地區(qū)開(kāi)始用機(jī)播,即將舊垅破茬后用播種機(jī)在垅上播雙苗眼,增加密度。

              西部平作是在秋翻耙耱好的地上用耬播種,隨播隨打砬砘,防止跑墑,也有用糞耬播種和抓糞犁播的。1956年在西部推廣耘鋤后,土默川一帶有的用耘鋤開(kāi)溝播種,可任意調(diào)整行距。

              播種期,一般都在“立夏”前后,高粱播的過(guò)早,遇低溫多濕容易粉種,所以從1949年前到現(xiàn)在播種期變化不大。

              播種量,赤峰市一帶畝播2.5公斤左右,通遼一帶1.5公斤~2公斤,西部地區(qū)1.5公斤~2.5公斤。

              3.田間管理。

              間、定苗:苗現(xiàn)3片~4片葉時(shí)鋤第一遍草,西部結(jié)合鋤第一遍草進(jìn)行間苗,五六片葉時(shí)定苗,東部用大鋤定苗,西部用手鋤定苗。赤峰市有的地區(qū)還在定苗后,扒土?xí)窀?SPAN lang=EN-US>7天~10天,曬根的原則是:曬黑不曬黃,曬壯不曬弱,曬濕不曬干。

              20世紀(jì)50年代初期以前東部每畝保苗2000多株,西部3000株左右。20世紀(jì)60年代普遍達(dá)3000株以上,個(gè)別豐產(chǎn)地塊達(dá)5000株。20世紀(jì)80年代推廣模式化和標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)后,中高稈雜交品種畝保苗5000株~6000株,中矮桿品種6000株~8000株。

              東部定苗后用犁培土(趟地),每鋤一次草,隨之即培一次土(趟地),西部則在鋤地的同時(shí)用鋤向根部培土。東部區(qū)民國(guó)時(shí)期為了多種地,管理很粗放,一般都鏟兩次趟一遍:1949年以后,強(qiáng)調(diào)精耕細(xì)作,多數(shù)都作到了二鏟二趟或三鏟兩趟,管理細(xì)致的農(nóng)民進(jìn)行三鏟三趟。為了消滅雜草為下茬作物創(chuàng)造良好的生育條件,放一遍秋垅或拔一次大草。西部在管理后期有的淺鋤滅草,清除未成熟的草籽。

              施肥、灌水:1949年前,高粱很少有施底肥和追肥的。1949年后,有的高粱鋪施(羊糞)或條施農(nóng)家肥500公斤~1000公斤。進(jìn)入20世紀(jì)60年代,開(kāi)始用化肥追肥。20世紀(jì)80年代推廣綜合配套措施和標(biāo)準(zhǔn)化栽培以來(lái),高粱多鋪施有機(jī)肥作底肥或結(jié)合秋翻壓一部分碳銨,播種時(shí)用磷酸二銨作種肥,追肥多數(shù)作到氮磷配合,分期追肥,肥少時(shí)在拔節(jié)期集中一次追肥,肥多時(shí)于拔節(jié)、孕穗期兩次施用,兩次共用尿素15公斤左右,多的達(dá)20余公斤。

               

              19481990年內(nèi)蒙古自治區(qū)高粱生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)表

               

              東部多把高粱種在旱地上,發(fā)展井灌后有的種在水澆畦田上。西部有的種在水地上,生長(zhǎng)期間根據(jù)需要灌1次~2次水。

              病蟲(chóng)害防治:高粱的主要病害有裸黑穗病、絲黑穗病和堅(jiān)黑穗病。蟲(chóng)害主要是為害幼苗的金針蟲(chóng)和朝鮮黑金龜子幼蟲(chóng)(俗稱(chēng)蠐螬)和生育期間的高粱蚜、粘蟲(chóng)等。高粱蚜是高粱的毀滅性害蟲(chóng)。

              東部淪陷時(shí)期曾推行過(guò)福爾馬林和王銅拌種防治黑穗病。但面積很小。

              20世紀(jì)50年代初期,對(duì)地下害蟲(chóng)主要是發(fā)動(dòng)群眾捕捉,雖有效果,但防治面積不大。

              20世紀(jì)50年代中期,開(kāi)始普遍采用賽力散和666混合拌種防治黑穗病和地下害蟲(chóng)。20世紀(jì)80年代則改用拌種雙、甲銨磷拌種或施毒谷防治,效果顯著。

              1949年前,發(fā)生高粱蚜?xí)r,認(rèn)為是天災(zāi),無(wú)法防治,只有聽(tīng)天由命。20世紀(jì)50年代曾組織群眾人工擼掉蚜蟲(chóng)或用剪刀剪、鐮刀割掉下部的2個(gè)~3個(gè)葉片,發(fā)生多時(shí)用小黃蒿掃或揚(yáng)炕洞子灰。20世紀(jì)50年代末期開(kāi)始用藥劑防治,噴666粉或小灰摻666粉。也有的第一遍噴灑1059,第二遍噴1605。19607月、19617月及1964年在哲盟曾用飛機(jī)噴藥防蚜治螟,1960年和1961年分別防治0.93萬(wàn)公頃和2.65萬(wàn)公頃。進(jìn)入20世紀(jì)80年代則選用抗蟲(chóng)良種、藥劑防治等綜合措施治蚜,一般用樂(lè)果乳油兌水噴灑。防治粘蟲(chóng)則用滅幼眠3號(hào)噴霧或用除蟲(chóng)精粉噴粉。

              4.收獲。“秋分”前后,高粱進(jìn)入臘熟末期,及時(shí)收獲。將高粱割倒捆成捆碼在地中晾曬,降低水分,以便貯藏,貯藏中高粱籽粒水分多控制在13%以下。

               

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