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處暑，即為“出暑”。《月令七十二候集解》曰：“處，止也，暑氣至此而止矣。”

處暑的到來(lái)意味著氣溫開始走低，炎熱的酷暑已漸消退，但并未真正涼爽。真正開始有涼意一般要到白露之后。這時(shí)三伏已過(guò)或近尾聲，氣溫逐漸下降，日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高。

處暑節(jié)氣處在短期回?zé)崽鞖?ldquo;秋老虎”期內(nèi)。處暑在日常生活中起到的意義，就是提醒人們暑氣漸漸消退，天氣由炎熱向涼爽過(guò)渡，要注意預(yù)防“秋燥”。

物候來(lái)說(shuō)，處暑時(shí)節(jié)，老鷹開始大量捕獵鳥類，天地間萬(wàn)物開始凋零，中國(guó)大部分地區(qū)林果和農(nóng)作物陸續(xù)進(jìn)入收獲的時(shí)期。

處暑·民俗

吃鴨子

“七月半鴨，八月半芋”，古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營(yíng)養(yǎng)。處暑這天，老北京人都會(huì)去買處暑百合鴨，而江蘇地區(qū)，做好鴨子菜要端一碗送給鄰居，正所謂“處暑送鴨，無(wú)病各家”。

放河燈

處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的活動(dòng)，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”，在水中放河燈，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。

拜土地爺

處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時(shí)刻，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來(lái)拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有地把旗幡插到田黨中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說(shuō)可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。

處暑·養(yǎng)生

處暑后，人體出汗明顯減少，水鹽代謝功能逐漸恢復(fù)平衡，進(jìn)入生理休整階段，機(jī)體于是出現(xiàn)疲憊感，產(chǎn)生“秋乏”?；?ldquo;秋乏”， 要保證充足睡眠，早睡早起，避免熬夜；飲食清淡，宜多吃西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等食物。

處暑之后，秋意漸濃，正是暢游郊野、迎秋賞景、登高望遠(yuǎn)的好時(shí)節(jié)。秋季運(yùn)動(dòng)可選擇快走、登山、打球等，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)要以“不累”為標(biāo)準(zhǔn)。運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好選在早晚，中午由于室外天氣仍然炎熱，要避免戶外活動(dòng)。

處暑·詩(shī)詞

《處暑后風(fēng)雨》

［宋］仇遠(yuǎn)

疾風(fēng)驅(qū)急雨，殘暑掃除空。

因識(shí)炎涼態(tài)，都來(lái)頃刻中。

紙窗嫌有隙，紈扇笑無(wú)功。

兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。