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立秋，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中第十三個(gè)節(jié)氣，秋季的第一個(gè)節(jié)氣，在每年8月7—9日之間。夏去秋來(lái)，陽(yáng)氣漸收、陰氣漸長(zhǎng)，立秋是由陽(yáng)盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點(diǎn)。萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂成長(zhǎng)趨向蕭索成熟。

立秋，也意味著降水、濕度等開(kāi)始趨于下降或減少，但立秋并不代表酷熱天氣就此結(jié)束，初秋期間天氣仍然很熱，暑熱尚未結(jié)束。

所謂“熱在三伏”，又有“秋后一伏”之說(shuō)。指的是立秋后還有至少“一伏”的酷熱天氣，即百姓口中所說(shuō)的“秋老虎”。

按照“三伏”的推算方法，“立秋”這天往往還處在中伏期間，也就是說(shuō)，酷暑并沒(méi)有過(guò)完，真正有涼意一般要到白露節(jié)氣之后。立秋并不是酷熱與涼爽的分水嶺。

立秋 · 民俗

秋天是收獲的季節(jié)，每年立秋民間會(huì)有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。

在一些地方還有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗，立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，也有迎接秋天到來(lái)之意。

立秋這天，在湖南、廣西、安徽、江西等地還有曬秋的農(nóng)俗。生活在這些地方山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。

立秋 · 養(yǎng)生

傳統(tǒng)上，立秋即是秋季的開(kāi)始，人們?cè)谙硎芮锔邭馑耐瑫r(shí)，也別忘了它還帶來(lái)了時(shí)令主氣——燥，此時(shí)應(yīng)多吃些清熱生津養(yǎng)陰的食物。

俗話說(shuō)“一夏無(wú)病三分虛”。立秋之后，雖然早晚會(huì)較夏季涼爽些，但“秋老虎”肆虐，往往使人極易產(chǎn)生倦怠、乏力之感。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的原則，可根據(jù)需要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

立秋之后，在飲食方面應(yīng)該特別注意定時(shí)定量、潤(rùn)燥強(qiáng)體，應(yīng)吃些生津養(yǎng)陰、滋潤(rùn)多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。

同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為，肺與秋氣的關(guān)系十分密切，因此應(yīng)多吃有潤(rùn)肺作用的食品，例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、西紅柿等。

立秋 · 詩(shī)詞

《立秋前一日覽鏡》

[唐]李益

萬(wàn)事銷身外，

生涯在鏡中。

唯將兩鬢雪，

明日對(duì)秋風(fēng)。

《立秋》

[南宋]劉翰

乳鴉啼散玉屏空，

一枕新涼一扇風(fēng)。

睡起秋聲無(wú)覓處，

滿階梧桐月明中。