芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣,夏季的第3個節(jié)氣,表示仲夏時節(jié)的正式開始;太陽到達黃經(jīng)75°時為芒種節(jié)氣。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。
《月令七十二侯集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”此時中國長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié)。
節(jié)氣
芒種 · 三候
芒種三候:一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。意思是在這一節(jié)氣中,螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴;與此相反,能夠?qū)W習其他鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應(yīng)到陰氣的出現(xiàn)而停止鳴叫。
節(jié)氣
芒種 · 習俗
安苗
每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動,家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
青梅煮酒
“青梅煮酒論英雄”,在南方,每年五六月是梅子成熟的季節(jié),新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅,煮一壺青梅酒,酸甜可口,清熱解暑,洗去夏日的煩躁。
泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
節(jié)氣
芒種 · 養(yǎng)生
芒種,一年中最濕的節(jié)氣,“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推。”芒種時節(jié)炎熱,人們的新陳代謝加快,營養(yǎng)物質(zhì)流失多,常常感到身體困乏,沒有食欲,被稱為“苦夏”,要注重調(diào)養(yǎng)脾胃,除濕祛暑。
吃苦
“苦夏食苦夏不苦”,適當吃一些苦味的食物,如苦瓜、蓮子、芥藍、蕎麥、生菜等,對人體大有裨益。
靜心
“心靜自然涼”,芒種季節(jié)適合調(diào)暢情志,可以適當?shù)赝硭缙穑形缧№?,保持心境平和,寧靜暢達。
飲酸
酸味有助于斂汗、止瀉、祛濕,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄之類,可以祛暑益氣、生津止渴。
食粥
粥是夏季最佳飲食,可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等,加入粳米中煮粥,涼后食用,起到健脾胃、祛暑熱的功效。
節(jié)氣
芒種 · 詩詞
《梅雨五絕》
[宋] 范成大
乙酉甲申雷雨驚,乘除卻賀芒種晴。
插秧先插蚤秈稻,少忍數(shù)旬蒸米成。
版權(quán)所有:中共內(nèi)蒙古自治區(qū)委黨史和地方志研究室
技術(shù)支持: 內(nèi)蒙古傳星科技有限公司
芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣,夏季的第3個節(jié)氣,表示仲夏時節(jié)的正式開始;太陽到達黃經(jīng)75°時為芒種節(jié)氣。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。
《月令七十二侯集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”此時中國長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié)。
節(jié)氣
芒種 · 三候
芒種三候:一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。意思是在這一節(jié)氣中,螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴;與此相反,能夠?qū)W習其他鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應(yīng)到陰氣的出現(xiàn)而停止鳴叫。
節(jié)氣
芒種 · 習俗
安苗
每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動,家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
青梅煮酒
“青梅煮酒論英雄”,在南方,每年五六月是梅子成熟的季節(jié),新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅,煮一壺青梅酒,酸甜可口,清熱解暑,洗去夏日的煩躁。
泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
節(jié)氣
芒種 · 養(yǎng)生
芒種,一年中最濕的節(jié)氣,“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推。”芒種時節(jié)炎熱,人們的新陳代謝加快,營養(yǎng)物質(zhì)流失多,常常感到身體困乏,沒有食欲,被稱為“苦夏”,要注重調(diào)養(yǎng)脾胃,除濕祛暑。
吃苦
“苦夏食苦夏不苦”,適當吃一些苦味的食物,如苦瓜、蓮子、芥藍、蕎麥、生菜等,對人體大有裨益。
靜心
“心靜自然涼”,芒種季節(jié)適合調(diào)暢情志,可以適當?shù)赝硭缙?,中午小憩,保持心境平和,寧靜暢達。
飲酸
酸味有助于斂汗、止瀉、祛濕,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄之類,可以祛暑益氣、生津止渴。
食粥
粥是夏季最佳飲食,可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等,加入粳米中煮粥,涼后食用,起到健脾胃、祛暑熱的功效。
節(jié)氣
芒種 · 詩詞
《梅雨五絕》
[宋] 范成大
乙酉甲申雷雨驚,乘除卻賀芒種晴。
插秧先插蚤秈稻,少忍數(shù)旬蒸米成。