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一、原始農(nóng)業(yè)

內(nèi)蒙古地區(qū)的原始農(nóng)業(yè)分別發(fā)源于黃河流域及西遼河流域。自20世紀(jì)60年代以后，陸續(xù)在伊克昭盟（今鄂爾多斯市）境內(nèi)發(fā)現(xiàn)新石器時(shí)代遺址多處。準(zhǔn)格爾旗東部新石器時(shí)代遺址群及伊金霍洛旗東南的爾吉奈曼溝遺址、烏爾兔溝、新廟村等地所發(fā)掘的古文化物器，種類(lèi)繁多，有研磨器、石斧、石刀、石紡輪、園刃刮剝器、石器鏃、尖狀器、長(zhǎng)條形刮剝器。這些用細(xì)石制作的石器都是作用于土地的原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具。在發(fā)掘的遺址中有直口陶甕、斂口甕、高領(lǐng)罐、大口盆、碗、盤(pán)等。中國(guó)古代相傳“神農(nóng)氏耕而作陶，民方食谷、釋米加燒石上而食之”。這說(shuō)明伊克昭盟地區(qū)原始農(nóng)耕部落，生產(chǎn)已定居，生產(chǎn)的谷物比較充裕，制作陶器，生產(chǎn)的谷物能夠煮熟而食。

赤峰市敖漢旗發(fā)現(xiàn)的“興隆洼文化”遺址，據(jù)考古發(fā)掘證實(shí)，原始的農(nóng)耕部落過(guò)著以農(nóng)為主，兼有采集、狩獵的生產(chǎn)活動(dòng)。赤峰北部的烏爾吉淪河流域發(fā)現(xiàn)的“富河文化”以森林草原地帶為主要活動(dòng)區(qū)域，原始農(nóng)耕部落亦農(nóng)亦獵，原始農(nóng)業(yè)也占相當(dāng)?shù)谋戎?。遍布赤峰各地?ldquo;紅山文化”遺址也出土新石器時(shí)代赤峰地區(qū)原始農(nóng)耕中使用的石斧、石錛、石鋤、石刀、石耜、石磨盤(pán)和石磨棒等農(nóng)具。西遼河流域發(fā)現(xiàn)的這些新石器時(shí)代農(nóng)耕文化遺址說(shuō)明，這一地區(qū)的原始農(nóng)耕部落，已經(jīng)脫離最原始的火耕農(nóng)業(yè)階段，而進(jìn)入到耜耕時(shí)代。

二、春秋戰(zhàn)國(guó)農(nóng)業(yè)

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期隨著奴隸社會(huì)制度的崩潰，封建社會(huì)制度的萌生和建立，鐵制農(nóng)具及鐵木結(jié)合農(nóng)具的出現(xiàn)，原始農(nóng)業(yè)已逐步轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段?？脊沤缭诤艉秃铺匾粠С鐾恋娜切螏Э邹r(nóng)具石鋤及耒、耜、鍤等多種用途的農(nóng)具，說(shuō)明土默川一帶，從事耕墾的農(nóng)民已開(kāi)始采用比原始石制農(nóng)具較先進(jìn)的鐵制農(nóng)具，進(jìn)行刨田、整地、打壟、挖溝洫。據(jù)考證，在呼和浩特一帶，當(dāng)時(shí)在耕作方法上已經(jīng)由“熟荒耕作制”發(fā)展為“撩荒（休閑）輪作制”。至戰(zhàn)國(guó)時(shí)期這一地區(qū)隨著云中郡的建立，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已逐步成為主體經(jīng)濟(jì)之一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具不斷改進(jìn)，從耕作平磨土地使用的犁、耜、鍤、镢、多齒耙，中耕除草用的鋤、鏟，到收割用的鐮、銍等已大致齊全，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平有了較大提高。

三、秦漢農(nóng)業(yè)

秦漢時(shí)期，由于屯墾業(yè)的興起，內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)域不斷擴(kuò)大，在土默川、巴彥淖爾盟（今巴彥淖爾市）、伊克昭盟、赤峰、烏蘭察布盟（今烏蘭察布市）前山地區(qū)，阿拉善盟的西部、興安盟東部及烏海市等地都程度不同的出現(xiàn)耕墾農(nóng)業(yè)。在這些耕墾地區(qū)種植的作物，在呼倫貝爾盟（今呼倫貝爾市）扎賚諾爾發(fā)掘出土的有漢代的粟、黍、麥、蕎麥。1974年，“居延漢簡(jiǎn)”的發(fā)掘出土，說(shuō)明秦漢時(shí)期內(nèi)蒙古地區(qū)種植的作物除粟、黍、麥外，還有大麥、麥、、稷、秫、糜、胡豆、芥、葵、韭、韭菜花、蔥、薯。秦漢時(shí)期，隨著移民墾殖的發(fā)展，在內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，中原的農(nóng)業(yè)技術(shù)得到廣泛的傳播。西漢時(shí)期，內(nèi)蒙古地區(qū)的旱作農(nóng)業(yè)已形成較為配套的耕作技術(shù)，并開(kāi)始發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)，“朔方、西河、河西、酒泉皆引河及川谷以溉田”。上述這些水利工程，主要在朔方郡及其以西包括寧夏及甘肅等省區(qū)黃河流域的廣大地區(qū)。秦漢時(shí)期，鐵制農(nóng)具普遍應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。內(nèi)蒙古地區(qū)出土的漢代農(nóng)具有：鐵犁、鐵鐮、鐵鏟、鐵镢、鐵鋤、木槌等，這些農(nóng)具從掘土、開(kāi)荒、耕翻、整地、碎土、中耕、鋤草、松土、到收割基本配套。

漢武帝征和四年（公元前89年）以趙過(guò)為搜粟尉。漢昭帝始元二年（公元前85年）趙過(guò)在居延推廣代田法。趙過(guò)根據(jù)西北地區(qū)多干旱的氣候特點(diǎn)，采取上田棄田的原則，將種子播在壟溝內(nèi)，中耕鋤田草時(shí)將壟背土鋤入溝內(nèi)培壅作物根部，第二年將壟溝變壟背，使土地輪耕輪休，這樣既有利于作物的抗倒、抗旱，又能充分利用地力，每畝產(chǎn)量比縵田增產(chǎn)一斛以上，甚至成倍增長(zhǎng)。為配合代田法的推廣，趙過(guò)還改進(jìn)耦犁，用以開(kāi)溝起壟，并發(fā)明三腿耬，“三犁共一牛，一人將之，下種挽耬，皆齊備焉，日種一頃”，大大提高工效。這一耕作工具長(zhǎng)期為內(nèi)蒙古西部地區(qū)農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。

秦王朝在內(nèi)蒙古地區(qū)的墾殖從公元前212年秦始皇“發(fā)謫徙邊”開(kāi)始至公元前209年匈奴頭曼單于奪取河南地“戌邊皆離去”其間只有3年時(shí)間，大規(guī)模墾殖效果不可能充分發(fā)揮。漢文帝實(shí)行“徙民實(shí)邊”和“令民粟入邊”后約七八年，云中郡等邊疆“邊食足以支五歲，可令入粟郡縣矣！”漢武帝大規(guī)模移民開(kāi)墾初期，邊郡糧食十分緊張。元狩年間（公元前120—124年）“徙貧民于關(guān)以西，及充朔云以南新秦中七十余萬(wàn)口，衣食皆仰給于縣官。數(shù)歲其費(fèi)以?xún)|計(jì)，縣官大空”。太初元年（公元前104年）“上郡、朔方、西河、河西開(kāi)田官，斥塞率六十萬(wàn)以戌之。中國(guó)繕道饋糧，遠(yuǎn)者三千，近者千余里，皆仰給大農(nóng)。”這些史料都記述由中原向邊郡大量調(diào)運(yùn)糧食的事實(shí)。但隨著邊郡墾殖業(yè)的發(fā)展，糧食生產(chǎn)大量增加，從中原向邊郡長(zhǎng)途運(yùn)糧的困難局面有了改變。漢宣帝五風(fēng)四年（公元前54年）“納大司農(nóng)中丞耿壽昌奏，糴三輔（關(guān)中地區(qū)）近郡谷供京師，始令邊郡置常平倉(cāng)”。“以谷賤時(shí)增其糴”，以利農(nóng)。谷貴時(shí)減價(jià)而糶，名曰常平倉(cāng)。說(shuō)明邊郡地區(qū)已有余糧，漢王朝已有能力采取設(shè)“常平倉(cāng)”利用邊郡余糧備荒，平抑糧價(jià)。漢元帝元年（公元前48年）。匈奴呼韓單于上書(shū)言人民困乏，漢元帝詔云中、五原郡轉(zhuǎn)谷二萬(wàn)斛以給之。《居延漢簡(jiǎn)》也記載，漢元帝時(shí)由于內(nèi)地人民困乏，曾調(diào)邊郡十一農(nóng)都尉之余谷以自給的事實(shí)。以上這些史料都說(shuō)明，漢代內(nèi)蒙古地區(qū)屯墾業(yè)的興起，糧食生產(chǎn)的發(fā)展，不但解決邊疆軍民的需要，而且還能解決國(guó)家的不時(shí)之需，幫助內(nèi)地和邊疆漢、匈人民度過(guò)災(zāi)荒。

漢代活動(dòng)在北方的匈奴是個(gè)游牧民族，一些歷史文獻(xiàn)資料記載，匈奴也有農(nóng)業(yè)，秦漢時(shí)期匈奴族統(tǒng)治地區(qū)農(nóng)業(yè)逐步發(fā)展起來(lái)。漢武帝元狩四年（公元前119年），衛(wèi)青出擊匈奴，至竇顏山趙信城，獲得匈奴儲(chǔ)存的大量粟米。《漢書(shū)、匈奴傳》上載：武帝后元元年（公元前88年）秋，匈奴地區(qū)連續(xù)下雨、雪數(shù)月，“谷稼不熟”。同書(shū)還說(shuō)：昭帝始元四年（公元前83年），衛(wèi)律為單于計(jì)謀，打算筑城、建樓以?xún)?chǔ)存谷物，準(zhǔn)備利用漢人堅(jiān)守漠北，與漢朝作長(zhǎng)期的抵抗。匈奴在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中己使用鐵木制農(nóng)具。據(jù)自治區(qū)北部草原等地及蒙古國(guó)和俄羅斯西伯利亞南部及外貝加爾地區(qū)匈奴族遺址中發(fā)現(xiàn)有鐵制犁鏵、鏟頭、鋤、鐮等數(shù)十件農(nóng)具，說(shuō)明當(dāng)時(shí)匈奴已用牲畜牽引木犁耕作，掌握翻地、播種、收割的耕作技術(shù)。