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夏至

夏至，又稱夏節(jié)、夏至節(jié)等，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第十個(gè)節(jié)氣。夏為大，至為極，萬物到此壯大繁茂到極點(diǎn)、陽氣也達(dá)到極致。夏至這天，太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時(shí)，北半球各地的白晝時(shí)間達(dá)到全年最長。

夏至三候

夏至?xí)r，陽氣到達(dá)極致，陽氣的極致下陰氣開始產(chǎn)生，也因此有了夏至三候。五天為一候，三候?yàn)橐粋€(gè)節(jié)氣的長度，即稱三候?yàn)橐粴?，所以有夏至三候的說法，具體為：“一候鹿角解，二候蜩始鳴，三候半夏生。”

鹿是屬陽的山獸，夏至陽氣盛極而衰，鹿角感陰氣而脫落。

古時(shí)楚稱蜩，秦晉稱蟬。叫聲清亮，俗稱“知了”。蟬鳴里樹影明滅，忽覺夏長。

半夏是一種野生中藥草，能治傷寒寒熱、喉嚨腫痛。夏季過半時(shí)，最適宜采集它地下的塊莖。

夏至習(xí)俗

夏至面

自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，以及“吃過夏至面，一天短一線”之說。因夏至新麥已經(jīng)登場，所以夏至吃面也有“嘗新”的意思。

“麥粽”與“夏至餅”

《吳江縣志》記載：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉。”不僅食“麥粽”，而且將“麥粽”作為禮物，互相饋贈(zèng)。農(nóng)家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉等，祭祖后食用，或分贈(zèng)親友，俗謂“夏至餅”。

吃荔枝

夏至吃荔枝是嶺南一帶的習(xí)俗。廣西的欽州、玉林等地區(qū)的人也非常喜歡在夏至吃荔枝，因此一直延續(xù)到今。

夏至養(yǎng)生

夏至之后，隨著氣溫的升高，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)不明原因的心煩意亂、脾氣暴躁等情況?！娥B(yǎng)生論》有云：“更宜調(diào)息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。”所以夏至之后要注重養(yǎng)心，要適當(dāng)?shù)脑黾屿o坐冥想的時(shí)間，同時(shí)要注重自我的精神調(diào)節(jié)，做到“心靜自然涼”，保持心平氣和，不暴怒，不過度勞累。